casa | | Saúde e Doença > | Saúde | Nutrição
Melhores suplementos vitamínicos contra radicais livres: A, C, E + selênio
Radikais livres: o inimigo silencioso
Compostos reativos danificam DNA, proteínas, lipídios → envelhecimento, doenças cardíacas, câncer, neurodegeneração. Antioxidantes neutralizam. Ideal: obtenha da dieta (sinergia + matriz alimentar). Suplementos preenchem lacunas.
Vitamina A (complexo carotenóide)
- Inclui beta-caroteno, alfa-caroteno, beta-criptoxantina.
- Neutralizam radicais livres antes de atacarem células.
- Especial proteção ocular: retardam DMRI.
- RDA: Homens 900 µg RAE, Mulheres 700 µg RAE.
- Fontes alimentares: pimentão, cenoura, batata-doce, manga, espinafre, abóbora.
Vitamina C
- Essencial para fumantes: tabaco ↑ estresse oxidativo. RDA + 35 mg se fumante.
- Não fumantes: estresse oxidativo da digestão, poluição, respiração.
- Oxidação → inflamação → doenças CV, câncer.
- RDA: Homens 90 mg, Mulheres 75 mg.
- Fontes: pimentões, laranja, kiwi, brócolis, morango, acerola, couve.
Vitamina E
- Protege membranas celulares, especialmente coração.
- Pode reduzir declínio cognitivo e distúrbios oculares (estudos mistos).
- RDA: 15 mg (22,4 UI) ambos sexos.
- Fontes: sementes girassol, amêndoas, amendoim, espinafre, brócolis, óleos milho/soja/gérmen trigo.
Selênio (mineral coadjuvante essencial)
- Vira selenoproteínas: preservam vitamina C, protegem vasos sanguíneos, antioxidantes.
- RDA: 55 µg/dia.
- Fontes top: camarão, caranguejo, salmão, alabote, carne suína, arroz integral, macarrão enriquecido, castanha-do-pará (1-2/dia = 100-200 µg).
Estratégia integrada
- Base alimentar: 5-9 porções vegetais coloridos + proteínas magras + oleaginosas + azeite.
- Suplementação direcionada: apenas se deficiência confirmada, dieta restrita, ou necessidades aumentadas (fumantes, idosos, gestantes, atletas).
- Multivitamínico balanceado (100% VD, selo USP) > megadoses isoladas.
- Evite: beta-caroteno suplementar se fumante; vitamina A (retinol) > 3.000 µg RAE/dia; vitamina E > 1.000 mg/dia (risco sangramento).
Tabela: Antioxidante × Função principal × RDA adulto
| Nutriente | Função-chave anti-radicais livres | RDA |
| Vit A (carotenóides) | Olhos, pele, imunidade, regulação celular | 700-900 µg RAE |
| Vit C | Colágeno, imunidade, regenera vit E, ferro | 75-90 mg (+35 mg fumantes) |
| Vit E | Membranas, coração, cognitivo, olhos | 15 mg (22,4 UI) |
| Selênio | Selenoproteínas, preserva vit C/E, vasos | 55 µg |