Se você está tentando perder peso, saiba que existem escolhas alimentares que auxiliam no emagrecimento. Limitando açúcar, certas gorduras e carboidratos refinados, você verá que comer uma combinação saudável de alimentos é mais fácil do que pensa. Frutas, vegetais, proteínas e grãos integrais se combinam para criar uma tríade de grupos alimentares que auxiliam na perda de peso suprimindo o apetite, regulando digestão e níveis de açúcar no sangue e mantendo seu corpo adequadamente nutrido.
Vegetais e frutas são parte crucial de qualquer dieta de perda de peso por alguns motivos. Não só são ricos em nutrientes, mas contêm muita fibra, que ajuda a sentir-se cheio por mais tempo, auxilia na digestão e pode até eliminar gordura do trato digestivo impedindo sua absorção pelo corpo. Algumas das melhores frutas e vegetais para perda de peso incluem maçãs, goji berries, mirtilos, romãs, pimentas (que também têm capsaicina, substância que acelera metabolismo) e couve.
Proteínas como ovos, carne magra, frango e porco, peixe, feijões e nozes são excelentes para dietas de emagrecimento porque ajudam a construir músculo. Quanto mais músculo você tem, maior seu metabolismo e maior o potencial de queima de gordura do seu corpo. Proteína, como fibra, também é muito saciante, suprimindo o apetite. Além disso, alguns peixes e nozes são ricos em ácidos graxos ômega-3 — um tipo bom de gordura que pode realmente ajudar a perder peso pois afeta positivamente metabolismo e produção de insulina. Feijões dão um "golpe duplo" com muita fibra e muita proteína.
Grãos integrais são muito ricos em fibra solúvel, que digere lentamente, regulando melhor os níveis de açúcar no sangue para prevenir ganho de peso. Como feijões, muitos grãos integrais contêm quantidade significativa de proteína além de fibra, mantendo você saciado, ajudando digestão (e reduzindo inchaço) e regulando açúcar no sangue. Aveia, trigo sarraceno, quinoa e arroz integral são boas fontes de grãos integrais.