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Como fazer pó de wheatgrass (trigo) caseiro

Wheatgrass em pó vs. suco

Duas opções para consumir wheatgrass cultivado em casa. Pó: mais fibras. Suco: mais fácil digestão. Ambos fornecem nutrientes vitais para dieta saudável.

Cultivo caseiro

Fácil: kits prontos ou sementes + vasos + terra sem tratamento + água.

Materiais necessários

• Wheatgrass maduro (~20 cm / 8 polegadas)
• Tesoura
• Forno
• Assadeira
• Moedor de café
• Recipientes plásticos herméticos

Passo a passo

1. Colheita: Corte a 1,5 cm acima do solo. Maturidade: 6-9 dias.
2. Secagem: Disponha lâminas em assadeira limpa.
3. Forno: 65°C (150°F). Insira assadeira.
4. Monitoramento: 2 horas. Verifique se seco e quebradiço. Se não, mais tempo. Evite queimar.
5. Moagem: Triture no moedor de café limpo.
6. Armazenamento: Guarde em recipiente hermético para uso futuro.

Dicas

• Verifique progresso frequentemente para evitar carbonização
• Moedor de café dedicado evita contaminação cruzada
• Armazene em local fresco, seco e escuro