Como superar um platô na dieta Atkins

Estagnar na perda de peso durante a dieta Atkins pode ser muito frustrante, especialmente se você trabalhou duro e alcançou grande perda de peso que um dia simplesmente para. No entanto, existem várias razões para a estagnação e várias formas de reativar a perda de peso.

Superando o Platô no Atkins

1. Verifique fontes ocultas de carboidratos.

   Com o tempo, você pode achar que conhece a dieta profundamente e não precisa mais rastrear carboidratos. Porém, se estagnou, volte ao básico e pesquise os alimentos antes de comê-los.

   Claro, não precisa fazer isso com carnes, ovos ou a maioria dos alimentos integrais, mas sabia que pequenas quantidades de molho barbecue, ketchup ou molhos de salada podem conter carboidratos suficientes para atrapalhar? Talvez tenha mudado a marca do molho ou começou a comer doces "sem açúcar". Esses produtos podem ter mais carboidratos do que você pensa. Verifique rótulos e anote tudo que come por alguns dias para ver se consumia carboidratos ocultos.

2. Não pule refeições ou lanches.

   Parte do motivo pelo qual Atkins funciona é manter níveis de açúcar no sangue baixos e consistentes ao longo do dia. Se você se priva de comida, mesmo sem perceber, seu corpo pode mudar do modo queima-gordura para modo estoca-gordura. O corpo tem mecanismo embutido que conserva energia e queima menos calorias se acha que está morrendo de fome. Para estimular seu metabolismo, inclua alguns lanches low-carb extras ao longo do dia para garantir que sua máquina de queimar gordura esteja bem abastecida e não paralisada.

3. Observe seu consumo de café, chá e refrigerantes.

   Mesmo bebidas adoçadas com adoçantes artificiais, sem calorias nem carboidratos, podem aumentar a produção de insulina e travar a perda de peso. A cafeína também afeta o açúcar no sangue. Se consome muitos desses produtos, tente eliminar ou reduzir para quebrar o platô.

4. Controle a ingestão de sal.

   Você pode estar retendo água se ingere muito sódio. Excesso de água leva a excesso de peso e estagnação. Se acha que consome muito sódio, observe quantos alimentos ricos em sódio come: caldos, condimentos, molhos, queijos. Tente manter ingestão de sódio abaixo de 2400 mg por dia, segundo a Clínica Mayo.

5. Determine se está comendo demais.

   Embora Atkins não exija contagem de calorias para a maioria, alguns indivíduos são ou se tornam resistentes à perda de peso. Para esses, contar calorias ajuda a quebrar platôs. Para a maioria, dependendo do nível de atividade física, 1500 a 2000 calorias por dia são suficientes.