Como Reduzir o Excesso de Ácido no Corpo: Dieta Alcalina e Hidratação

Quantidade excessiva de ácido no corpo pode ser causada por consumo de alimentos altamente ácidos: frutas cítricas/sucos, tomates, laticínios. Níveis de ácido úrico também sobem após alimentos ricos em purinas: peixes, órgãos animais, vegetais (feijão, espinafre, couve-flor). Ajustando dieta e estilo de vida, reduz-se ácido produzido, diminuindo risco de refluxo ou gota. Gota causada por cristais de urato nas articulações (Victor Konshin, "Beating Gout").

Materiais Necessários

• Água
• Suplementos vitamínicos

Instruções

1. Beba mais água. Corpo precisa de água para funcionar e prevenir desidratação, mas também para eliminar excesso de ácido. Beba 2-4 litros/dia para diluir urina (Mayo Clinic). Reduz ácido úrico e risco de gota (artrite com dor aguda, vermelhidão, sensibilidade).
2. Reduza consumo de alimentos ácidos. Tomates, ovos, vinho, laticínios, milho, molhos, carnes de órgãos, frutas cítricas/sucos aumentam ácido gástrico. Substitua por alimentos alcalinos, equilibram pH. Alcalinos: maioria vegetais (exceto milho/tomate), todas frutas (exceto cranberry, ameixa seca, ameixa), segundo Konshin.
3. Evite ou limite alimentos ricos em purinas. Purinas são compostos orgânicos em certos alimentos, transformam-se em ácido úrico na digestão. Embora em maioria dos alimentos, alguns têm altas quantidades: carnes de órgãos, vegetais específicos. Segundo Mayo Clinic, limite carne a 110-170g/dia; obtenha proteína diária de leite desnatado, não carne.
4. Evite álcool. Aumenta ácido úrico, piora gota e reduz esfíncter esofágico inferior, causando azia e refluxo.