Ao longo dos anos, pessoas desenvolveram muitas dietas diferentes para ajudar a reduzir ou curar câncer. Algumas funcionam em tipos específicos de câncer ou pelo menos há remissão ou desaceleração da doença. Embora estas dietas e curas caseiras possam ser boas quando usadas em conjunto com tratamento padrão, sempre consulte seu médico antes de iniciá-las.
Bioquímica alemã e especialista em lipídios e óleos, Johanna Budwig estudou os benefícios do óleo de linhaça e quark (queijo cottage alemão com bactérias vivas) em pacientes com câncer. Acreditava que gorduras hidrogenadas causavam câncer. A dieta consiste em bater no liquidificador 3 colheres de sopa de óleo de linhaça com 3/4 xícara de quark ou queijo cottage para cada 45 kg (100 lbs) de peso corporal, tomado diariamente. Este é o núcleo de sua dieta contra câncer. Elimine todos os óleos hidrogenados, carne e qualquer coisa com açúcar.
Edgar Cayce diagnosticava e recomendava tratamento para pessoas que nunca conheceu. Uma de suas curas para câncer era a amêndoa, recomendada depois na Dieta de Amêndoas de Kelley. Cayce sugeria que pessoas com câncer comam várias amêndoas por dia e substituam por carne. Suco de frutas cítricas deve ser a maior parte do café da manhã, vegetais crus no almoço, e jantar mais normal com frutas e vegetais cozidos, amêndoas, claro, e produto de grão. Cayce recomendava evitar leite.
Hoje pessoas usam sopa de repolho como forma rápida de perder peso e talvez prevenir câncer. Na Europa, sopa de repolho era método de "velhas" para curar o que aflige, incluindo câncer. Versão atualizada pelo Dr. Ben Kim com adição de missô. Combine pequeno repolho, com água ou caldo de vegetais, aipo, cebola, cenoura, brócolis ou couve-flor picados. Cozinhe até ficar macio, adicione alho e desligue o fogo. Se gostar do sabor, misture pouco missô com caldo para diluir e misture à sopa.
Cientistas da Ohio State University descobriram que antocianinas em frutas e vegetais de cores profundas, como mirtilos, uvas roxas ou beterraba, continham propriedades anticâncer. Uma dieta foca em sucos e blends destes frutos e vegetais como dieta contra câncer. Enquanto algumas dietas sugerem nunca misturar frutas com vegetais, outros notaram que não importava. Se a proteção e agente anticâncer eram as antocianinas que dão a cor, não deveria importar, notam outros sites.
Similar à dieta Roxo/Vermelho/Laranja/Azul, a dieta da uva é muito mais estrita no que pode e não pode consumir. É uma dieta de duplo jejum. 12 horas de cada dia é jejum de água e 12 horas você come uvas concord com sementes batidas até virar polpa durante o dia e água. Faz isso por 5 semanas, depois gasta uma semana comendo qualquer fruta ou vegetal fresco que quiser e repete a dieta da uva mais uma vez. Dieta similar é a dieta de cenoura/beterraba para diabéticos.