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Como Desintoxicar seu Corpo de Metais Pesados: Pesto de Coentro
Problema do Mercúrio
Obturações dentárias (amálgama) = principal causa de exposição a mercúrio nos EUA (EPA). Cada mastigação/pressão em dente com amálgama libera vapor de mercúrio. Efeitos de baixa dose debatidos, mas mercúrio entra no sistema e acumula ao longo dos anos. Evidências crescentes: exposição a baixos níveis causa problemas não menores. Toxicidade por mercúrio ligada a: distúrbios imunes, envelhecimento precoce, doenças cardiovasculares, alergias, Alzheimer, distúrbios gastrointestinais, psicológicos, asma, câncer, fadiga crônica, endócrinos, déficit de atenção, ansiedade, depressão, gengivite. Também pode mascarar vírus/bactérias até tratamento terminar, depois liberar para novo ataque.
Descoberta do Coentro
1995: médico tratando pacientes com infecções recorrentes crônicas descobriu que coentro liga-se a mercúrio e outros metais tóxicos, removendo-os do sistema. Pesquisa subsequente forneceu método de desintoxicação com ingredientes 100% naturais de supermercado. Mesmo sem sintomas visíveis, boa ideia remover metais potencialmente tóxicos.
Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 1/2 xícara nozes (qualquer tipo ou mistas)
- 1 xícara folhas de coentro bem compactadas
- 2 colheres sopa suco de limão ou lima
- 6 colheres sopa azeite de oliva
Instruções
- Faça pesto à base de coentro: coentro, suco cítrico, azeite no liquidificador → bata até bem picado. Adicione ingredientes restantes gradualmente → pasta grossa. Se necessário, dilua com mais suco/azeite mantendo proporção (1 colher sopa suco : 3 colheres sopa azeite). Guarde bem tampado na geladeira.
- Coma 2 colheres sopa de pesto fresco de coentro diariamente por 3 semanas. Em torrada, batata assada, massa fresca, molho, peixe, salada. NÃO cozinhe - coentro deve ser cru para manter capacidade de ligar metais pesados e removê-los.
- Beba 6-8 copos água/dia para potencializar ação limpante do pesto. Faça 1x ao ano para eliminar novo acúmulo de metais tóxicos.