Salute e malattia
Hai sentito dire che l'acqua nelle bottiglie di plastica non è sicura? Spesso si cita una lunga lista di problemi di salute, dal cancro alla pubertà precoce. Le voci sono vere? Ecco cosa devi sapere.
Il bisfenolo-A (BPA) viene utilizzato in molte bottiglie di plastica e gli studi dimostrano che tracce di BPA migrano nell'acqua che contengono.
Negli studi sugli animali, il BPA potrebbe essere collegato a certi tipi di cancro e a uno scarso sviluppo cerebrale nei bambini. In alcuni studi sugli animali, la pubertà sembrava arrivare prima e si verificava un aumento di peso.
Non esistono studi sul BPA sull'uomo e molti scienziati (compresi quelli dei National Institutes of Health) ritengono che gli studi passati sul BPA fossero imperfetti.
Le plastiche dure contengono quasi sempre BPA, e qualsiasi plastica contrassegnata con i simboli di riciclaggio #3 o #6 contiene la sostanza chimica. Le bottiglie contrassegnate con #7 possono o non possono contenere BPA (#7 è una categoria "tutto compreso" che include prodotti che mescolano plastiche non-BPA). Inoltre, l'acqua in lattina (e gli alimenti) hanno quasi sempre un rivestimento in BPA. Quindi, cerca un contenitore con un numero di riciclaggio diverso.
Le bevande in confezioni di cartone (come l'acqua IceBox) sono anche prive di BPA e migliori per l'ambiente.
Sicurezza alimentare