Ciotole in Plastica per Microonde: Guida a Cottura e Riscaldamento Sicuri

Occorrente

• Ciotola in plastica
• Forno a microonde

Istruzioni

1. Verificare che la ciotola sia adatta al microonde. L'etichetta si trova sul fondo. Se manca, trasferire il contenuto in un contenitore in ceramica o vetro sicuro.

2. Coprire la ciotola con coperchio o alternativa sicura per microonde per riscaldare uniformemente.

3. Se si usa pellicola plastica, evitare il contatto col cibo (rischio fusione). Carta cerata, carta forno e tovaglioli di carta sono alternative sicure.

4. Cuocere per il tempo e potenza desiderati. Mescolare a metà cottura elimina zone fredde dove i batteri possono sopravvivere.

5. Rimuovere l'imballaggio prima di scongelare. L'USDA raccomanda cuocere tagli grandi di carne a potenza media per tempi più lunghi per evitare di cuocere troppo l'esterno. Cuocere carne, pollame e uova su griglia o forno tradizionale subito dopo lo scongelamento.