Salute e malattia
La FDA (Food and Drug Administration) è un'agenzia che governa la produzione, l'importazione e la vendita di prodotti di consumo negli Stati Uniti. Questo include alimenti, farmaci, dispositivi medici, cosmetici e prodotti del tabacco. La FDA assicura che il cibo che compriamo e consumiamo sia sicuro, che i cosmetici che usiamo non siano nocivi e che i farmaci che assumiamo non siano pericolosi. Regola anche l'uso di mangimi e farmaci per animali domestici e da allevamento.
La FDA è responsabile dell'approvazione di nuovi prodotti prima che possano essere venduti al pubblico, inclusi contenuto, etichettatura e imballaggio. Sono richieste prove di test estensivi sui prodotti alimentari prima che la FDA li approvi come idonei alla vendita e al consumo. La FDA mira a garantire la sicurezza pubblica monitorando questi prodotti e effettuando richiami dove necessario per proteggere la salute pubblica.
La FDA si impegna anche a rendere i farmaci e i farmaci veterinari sicuri, efficaci e accessibili al pubblico. Il suo compito principale è rivedere e approvare i farmaci prima che siano disponibili al grande pubblico il più rapidamente ed efficientemente possibile. La FDA testa rigorosamente i prodotti e pubblica i risultati in modo che il pubblico possa essere completamente informato prima di prendere decisioni mediche, limitando anche l'uso di prodotti che potrebbero causare danni.
Prodotti che emettono radiazioni come forni a microonde, macchine a raggi X e lettini abbronzanti rientrano nella giurisdizione della FDA. Tali prodotti richiedono test rigorosi prima di essere approvati per la vendita o l'uso. La FDA adotta anche una strategia per ridurre l'esposizione inutile alle radiazioni, come quelle da microonde, telefoni cellulari o radiazioni subite dal personale sanitario.
La FDA fa rispettare il Food and Drugs Act del 1906, che ha subito molte aggiunte e modifiche dalla sua nascita. Questa legislazione è progettata per proteggere il pubblico e fornire un percorso per il contenzioso in caso di danno causato da una violazione. Viene aggiornata periodicamente dalla FDA man mano che tecnologie e prodotti evolvono. Nei casi in cui un prodotto risulta difettoso o dannoso, la FDA può creare nuova legislazione per vietarne o regolamentarne l'uso negli Stati Uniti.
La FDA non ha giurisdizione su prodotti a base di carne e pollame, prodotti alcolici, pubblicità dei prodotti, standard dell'acqua, uso di pesticidi, droghe illegali e cibo fornito in ambiente ristorativo. Questi sono responsabilità di altre agenzie ambientali e sanitarie (vedi Risorse sotto per ulteriori informazioni).
Sicurezza alimentare