Aspartame e FDA: Sicurezza e Approvazione

Approvato dalla FDA

La FDA elenca l'aspartame come edulcorante nutritivo, "in conformità con le buone pratiche di fabbricazione; o sufficiente allo scopo; o quantità non superiore a quella richiesta". Nel 1996, la FDA ha dichiarato che l'aspartame era idoneo per "usi generali" come dolcificante, permettendone l'utilizzo in tutti gli alimenti e bevande.

Altri studi

Il sito web della FDA mostra uno studio negativo sull'aspartame condotto dalla Fondazione Ramazzini Europea in Italia. La FDA ha affermato di aver esaminato i dati dello studio, ma non tutti i dati sono stati forniti. Con i dati a disposizione, la FDA ha rilevato carenze nello studio e ha scelto di non modificare le proprie conclusioni.

Altre opinioni

Esistono molti siti web che mettono in dubbio la sicurezza dell'aspartame come SweetPoison.com e NaturoDoc. Tuttavia, nessuno ha fornito prove esaustive per convincere la FDA o altre agenzie mondiali che il composto sia più pericoloso del cibo normale. Aspartame.net elenca molte delle affermazioni negative, insieme alla sua difesa delle accuse.