Capire i Rating Chimici USDA: Guida agli Standard NSF
Contesto
L'USDA un tempo classificava i prodotti chimici usati nelle fabbriche alimentari USA. Ora il sistema è gestito dalla National Sanitation Foundation (NSF), mantenendo la semplicità: una lettera e un numero identificano i prodotti, dai detergenti ai pesticidi. La lettera indica il tipo di prodotto, il numero lo scopo. I rating sono nell'NSF List of Proprietary Substances and Nonfood Compounds.
Cosa Serve
- NSF List of Proprietary Substances and Nonfood Compounds
Procedura Determinazione Rating
- Tipo di chimico: Trova etichetta o scheda dati sicurezza (SDS). Non include il rating ma info per determinarlo. Es: detersivo polvere TUMBLE® ha SDS sul sito.
- Assegnare lettera per categoria prodotto. Es: TUMBLE® è detersivo lavanderia polvere → composti per uso lavanderia → sezione B.
- Confrontare uso previsto con categorie lista NSF. Es: TUMBLE® corrisponde a B.
- Sottocategoria: Nella sezione NSF scelta, trovare descrizione approfondita. Es: per lavanderia, due sezioni: a contatto con alimenti (es. tovaglie) e non a contatto (uniformi).
- Determinare corrispondenza con descrizione chimico. Es: TUMBLE® "ideale per tutto bucato" → prima sottocategoria B.
- Combinazione lettera-numero = rating NSF. Es: TUMBLE® detersivo polvere = B1.