Consumo Sicuro di Ciliegie: Guida per Gustarle Correttamente

Occorrente

• Colino
• Cannuccia dritta di plastica

Istruzioni

1. Lavare le ciliegie. Mettere in colino sotto acqua fredda corrente ~2 minuti, scuotere colino per lavare tutte.
2. Rimuovere il picciolo. Tenere ciliegia con picciolo in alto. Afferrare base picciolo con altra mano e tirare delicatamente per lasciare incavo pulito. Eventuali residui picciolo → rimuovere con punta coltello.
3. Rimuovere il nocciolo. Infilare cannuccia nell'incavo tenendo ciliegia nell'altra mano. Quando senti resistenza = nocciolo. Premere con decisione sulla cannuccia e spingere nocciolo fuori dall'altro lato.
4. Ripetere passi 2-3 per tutte le ciliegie.

Le ciliegie sono deliziosi fruttini rossi dal sapore dolce e robusto, per piatti, bevande o da sole. Sapere come consumarle correttamente è importante: noccioli e piccioli contengono sostanze chimiche potenzialmente nocive. Prepararle bene per godersele in sicurezza.