Salute e malattia
Il fegato è responsabile di oltre 200 funzioni nel corpo umano. È l'organo interno più grande nell'uomo ed è vitale per la salute.
Il fegato immagazzina vitamine A, C, B12, E, K per rilasciarle quando il corpo ne ha bisogno.
Immagazzina anche zuccheri e li rilascia nel flusso sanguigno quando serve energia rapida.
Gestisce la distribuzione di sostanze chimiche nel corpo e mantiene equilibrati i loro rapporti. Alcune: albumina, eparina, colesterolo, glicogeno.
Mentre ingeriamo tossine tramite cibo, fumo, sostanze chimiche e aria, il fegato lavora per purificare il nostro corpo.
Produce bile, usata nella digestione per scomporre i cibi.
Il nostro sangue coagula grazie alla produzione epatica di fattori di coagulazione come fibrinogeno e protrombina.
Sanità pubblica