Salute e malattia
La polvere di gesso si ottiene riscaldando la pietra di gesso. Il calore rilascia l'acqua, lasciando polvere fine bianca. Usata in cucina, fertilizzante, cartongesso, cemento, intonaco, vernice. Il minerale gesso è più usato in forma polverosa perché rinforza materiali o aumenta viscosità, ma il minerale è molto basso nella scala di durezza Mohs (2-3).
Fine e liscia come ogni polvere. Facilmente setacciabile. Se usata per cartongesso o scopi che richiedono asciugatura, diventa grossolana e ruvida.
Bianca, ma il minerale gesso non è sempre bianco. Colori comuni: trasparente, incolore, bianco, grigio, giallo, rosso, marrone.
Tipicamente odore latteo o di gesso, non invadente, appena percettibile. Gesso puro stesso odore; se impuro, odore forte, sgradevole, sulfureo.
Peso massimo solvente dissolvibile in dato soluto a temperatura costante. Solubilità polvere gesso: 2,1 g/L a 20°C.
2,31 g/cm³. Adimensionale (rapporto). Rapporto densità materiale vs densità acqua (stessa temperatura). Dimensioni g/cm³ sono quelle di entrambe le densità confrontate.
172,2 g. Basato su formula molecolare solfato di calcio idrato.
Quanto compatta la polvere (peso per volume costante). Densità: 2,8-3 g/cm³. Densità apparente: ~881 kg/m³ (55 lb/ft³).
Sanità pubblica