Salute e malattia
Crea un piano alimentare d'emergenza per te e la tua famiglia. Pianifica quanto cibo e acqua ogni persona avrà bisogno per un periodo di due settimane e conserva gli articoli in modo che sarai pronto per l'emergenza quando accadrà. Puoi creare tranquillità per te e la tua famiglia pianificando in anticipo e preparandoti per la possibilità di un'emergenza.
Conserva abbastanza acqua per ogni persona e animale nella tua famiglia. FEMA suggerisce di "conservare almeno 3,8 litri per persona, al giorno". Tutti nella tua famiglia hanno bisogno di acqua per bere e per l'igiene personale. Non dimenticare che anche gli animali hanno bisogno d'acqua. Controlla le date di scadenza sulla tua acqua e ruotala frequentemente, in modo che acqua fresca sia sempre a portata di mano per le emergenze.
FEMA raccomanda: "Mentre fai scorta di cibo, tieni conto delle esigenze e dei gusti unici della tua famiglia". La tua famiglia, specialmente i tuoi bambini, potrebbe trovare conforto in cibi familiari durante i periodi di stress. Ruota la tua scorta d'emergenza di cibo, in modo da avere sempre una scorta fresca. Ricorda di conservare qualsiasi cibo necessario per la dieta specializzata di un membro della famiglia. Tieni abbastanza cibo a portata di mano per i tuoi animali domestici. Cerca di avere una scorta di cibo d'emergenza per due settimane per ogni membro della tua famiglia.
FEMA suggerisce: "Fai scorta di prodotti non deperibili e cibi in scatola". Tieni alimenti base come cereali, burro di arachidi e cracker. I cibi in scatola, come zuppe e verdure, si conservano bene per periodi più lunghi. Tieni a portata di mano un apri-scatole manuale per quando manca la corrente.
Conserva il cibo correttamente. FEMA consiglia: "Tieni il cibo in un luogo asciutto, fresco - una zona buia se possibile". Tieni tutto sigillato e asciutto. Usa contenitori a prova di parassiti e sicuri per gli alimenti per la conservazione. Monitora periodicamente la tua scorta d'emergenza e controlla la presenza di cibo scaduto; ruota e sostituisci tutto ciò che è scaduto. FEMA ti avverte di "buttare i cibi in scatola che diventano gonfi, ammaccati o corrosi".
Mangia prima i tuoi deperibili prima che si rovinino, poi passa alle tue scorte alimentari d'emergenza. FEMA consiglia: "Ispeziona tutto il cibo per segni di deterioramento prima dell'uso". Non rischiare che tu o la tua famiglia vi ammaliate se avete dubbi sulla qualità del cibo. Se manca la corrente, "Un barbecue a carbone o una stufa da campeggio possono essere usati all'aperto", secondo FEMA.
Preparazione alle emergenze