Piatti di Carta nel Microonde: Sicurezza e Cosa Controllare

Secondo il Food Safety and Inspection Service del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, la maggior parte dei piatti di carta è sicura da usare nel microonde. Materiali bianchi e non stampati dovrebbero essere usati per una sicurezza ottimale.

Uso

I piatti di carta sono sicuri per il microonde, usa e getta e frequentemente bianchi. Sono comunemente usati nei picnic.

Candeggina e Coloranti

I piatti di carta colorati o decorati possono contenere candeggina e coloranti. Sebbene possano essere attraenti, le sostanze chimiche usate per progettarli potrebbero non essere sicure se messe nel microonde in quanto potrebbero contaminare il cibo.

Altri Contenitori Sicuri per Microonde

Oltre ai piatti di carta bianchi, qualsiasi utensile etichettato per uso in microonde (spesso "microwave-safe") è sicuro. L'USDA afferma che vetro resistente al calore, sacchetti per cottura al forno e imballaggi termossensibili sono anche sicuri per il microonde.

Avvertenza

L'USDA avverte di non mettere mai cibo parzialmente cotto nel microonde perché potrebbe contenere batteri.

Consiglio

Usare piatti di carta per scaldare cibi grassi nel microonde non è una buona idea. Il grasso può attraversare la carta, quindi usate contenitori o vassoi di vetro.