Salute e malattia
Sebbene entrambi siano alcoli, l'alcol etilico e l'isopropilico hanno più differenze che somiglianze, a partire dalle fonti. L'alcol etilico deriva principalmente dal mais; l'isopropilico dal propene, ottenibile da combustibili fossili (carbone, petrolio, gas naturale). L'alcol etilico è soggetto ad accisa federale secondo la gradazione; l'isopropilico solo a imposta sulle vendite.
Alcol etilico: per consumo umano (bevande alcoliche). Alcol isopropilico: per uso topico, uccide germi; ingrediente comune in saponi, shampoo, detergenti. L'isopropilico ingerito causa malattia grave o morte. L'etilico è principalmente per bere; venduto diluito per sicurezza. Intossicazione possibile solo con grandi quantità.
Reazione di etano con vapore. L'etano deriva da fonti naturali (soprattutto mais negli USA). Solo il 5% dell'etene diventa etanolo per passaggio; il processo si ripete per raggiungere il 95% di conversione. I gas etanolici vengono raffreddati a liquido. Vendibile come "alcol puro" per bere, miscelato con ingredienti commestibili o denaturato per usi industriali non alimentari.
Da combustibili fossili processati per idratazione: propene + acqua = reazione chimica. Distillazione per rimuovere sottoprodotti. Poi diluito con acqua distillata o venduto puro. Usato anche in prodotti sanitarie o detergenti.
Entrambi venduti come antisettici e sono infiammabili. Alcol etilico: considerato "puro" anche se diluito. Forma pura = alcol di grano. Denaturato = solvente per vernici, detergenti aggressivi, usi industriali. Alcol isopropilico: diluito al 72% per uso topico meno aggressivo; al 99% come alcol da sfregamento antisettico o agente infiammabile. Nessuna forma commestibile.
Primo soccorso