Salute e malattia
Chiamato anche reflusso gastroesofageo, il reflusso acido è un disturbo digestivo fastidioso che colpisce milioni di persone. Si verifica quando una valvola gastrica, lo sfintere esofageo inferiore (LES), funziona male, permettendo al contenuto dello stomaco di risalire nell'esofago. Esistono diversi rimedi casalinghi per trattarlo.
Mezzo cucchiaino di bicarbonato in mezzo bicchiere d'acqua, mescolare fino a completa dissoluzione, bere ogni due ore. Il bicarbonato (sodio bicarbonato) funge da antiacido neutralizzando l'acido gastrico nel reflusso. Non usare se segui una dieta a basso contenuto di sodio.
Rimedio popolare tradizionale. Sono blandi, facili da digerire e assorbono l'acido gastrico. Contengono bicarbonato di sodio, che neutralizza gli acidi. Sgranocchiare durante il giorno o all'insorgere dei sintomi.
Rimedio antico, sicuro ed efficace. Due cucchiaini ai primi sintomi. Sensazione di bruciore lieve, passa in meno di un minuto. Se il sapore è insopportabile, diluire un cucchiaio in una tazza d'acqua tiepida e bere. Si può addolcire con miele.
Mangia alimenti ricchi di carboidrati complessi (amidi) come riso integrale e farina d'avena. Consumati in bianco, sono blandi e meno propensi a rilassare lo sfintere esofageo inferiore (LES) o ad aumentare l'acidità. Puoi addolcire il riso con miele, che lenisce il bruciore.
Rimedio delizioso, facile da preparare. Sbuccia alcune mele, togli il torsolo, affettale, mettile in una pentola. Copri d'acqua e fai sobbollire circa 3 ore finché non forma un composto denso e bruno. Versa in contenitore ermetico e conserva in frigo. Un cucchiaio all'occorrenza.
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