Salsa rafano: valori nutrizionali e benefici per la salute

La salsa al rafano può aggiungere un tocco piccante a qualsiasi tipo di condimento, panino o insalata. La maggior parte delle persone aggiunge condimenti ai pasti senza pensare alle ramificazioni nutrizionali. È importante sapere cosa stai aggiungendo alla tua dieta quando cerchi di vivere uno stile di vita sano.

Dimensione porzione

• Diverse aziende hanno ricette diverse per le loro salse al rafano, cambiando efficacemente le informazioni nutrizionali da prodotto a prodotto. Per coerenza, questo assume un marchio particolare (Culver's) e una porzione da 28 g (1 oncia) di salsa al rafano.

Calorie

• Aggiungere una singola porzione di salsa al rafano a un panino o insalata può aumentare seriamente il numero di calorie nel tuo pasto. Una porzione ha 121 calorie.

Grassi

• Aggiungere salsa al rafano al tuo pasto aggiunge anche grassi al tuo pasto. Una porzione ha 11 grammi di grassi. Di questi 11 grammi di grassi, 2 grammi sono grassi saturi (considerati grassi malsani).

Sodio

• Aggiungere troppa salsa al rafano al tuo cibo può aumentare seriamente il tuo apporto di sodio. Una singola porzione da 28 g ha 205 milligrammi di sodio; questo è il 9% della tua quantità giornaliera raccomandata.

Zuccheri

• In generale, le aziende aggiungono zucchero alla salsa al rafano per aggiungere sapore più complesso. Questa particolare salsa ha 4 grammi di zucchero.