Le migliori alternative all'olio di mandorle: opzioni lenitive e nutrienti

Un olio vettore, l'olio di mandorle è generalmente usato come base per incorporare profumi o oli essenziali per massaggi o aromaterapia. Creme per viso e corpo spesso contengono olio di mandorle perché ha proprietà emollienti e idratante. Ricco di grassi mono e polinsaturi, l'olio di mandorle contiene vitamine A, B ed E. Per chi non può usare l'olio di mandorle, però, esistono alternative per l'uso sia in aromaterapia che in cucina.

Perché usare un'alternativa?

Chi ha allergie ad arachidi o mandorle non dovrebbe usare l'olio di mandorle. Inoltre, l'olio di mandorle amare contiene acidi grassi monoinsaturi e sostanze tossiche, come amigdalina, benzaldeide e cianuro di idrogeno. A causa della natura velenosa del cianuro di idrogeno, l'olio fatto da mandorle amare dovrebbe essere usato solo esternamente.

Alternative per aromaterapia

L'olio più preferito per l'aromaterapia, l'olio di mandorle dolci può essere usato come olio base per aggiungere aromaterapia. Valerie Ann Worwood, autrice di "The Complete Book of Essential Oils and Aromatherapy" raccomanda anche olio di nocciolo di albicocca, olio di pera avocado e olio di semi d'uva tra gli altri. L'olio di nocciolo di albicocca — noto per la sua efficacia nel trattare la pelle estremamente secca — può essere usato proporzionalmente all'olio di mandorle. L'olio di pera avocado proviene dall'olio estratto dalla pera avocado ed è benefico per tutti i tipi di pelle, specialmente quelle secche e disidratate. L'olio di pera avocado dovrebbe essere usato come aggiunta a un altro olio base. L'olio di semi d'uva — come l'olio di mandorle e l'olio di nocciolo di albicocca — è un altro olio base che può essere usato al 100%, senza bisogno di aggiunte o diluizioni. Per tutti i tipi di pelle, l'olio di semi d'uva contiene vitamine, minerali e proteine.

Alternative per cucina

Insieme all'olio di mandorle, oli di oliva, canola e cartamo funzionano bene per cucinare. Mentre l'olio di canola funziona meglio per temperature più alte, l'olio d'oliva funziona bene in condimenti per insalata e per rivestire ingredienti crudi. L'olio d'oliva contiene anche fitochimici che aiutano a ridurre il rischio di cancro. Ricco di grassi polinsaturi e povero di grassi saturi, il sapore neutro dell'olio di cartamo funziona bene per la cucina per tutti gli usi.