Salute e malattia
Mangiare molto cibo spazzatura e processato nel tempo porta a stanchezza e bassa energia. I nostri corpi sono fatti per eliminare tossine e radicali liberi tramite rifiuti, sudore, tosse, starnuti. Ma a volte non basta. Il corpo ha bisogno di aiuto extra, e una pulizia con verdure crude è il trucco. Le verdure hanno alti nutrienti e acqua, e mangiarle crude mantiene il valore nutrizionale, perso nella cottura. Una pulizia di pochi giorni a un paio di settimane ripristina i livelli energetici.
Meglio preparare il corpo alcuni giorni prima della pulizia per evitare intensa crisi di guarigione: crampi addominali, dolori corporei, mal di testa dal flusso di numerose tossine. Limitate alcol, caffeina, carne, zuccheri raffinati, additivi, e aumentate verdure crude nella dieta.
I primi giorni saranno duri, ma superata la crisi, noterete energia aumentata e meno letargia. Vi motiverà a essere più attivi e fare esercizio. Per l'alto contenuto di fibre, movimenti intestinali regolari, vi sentirete più leggeri e potreste dimagrire. Succhi di verdure crude vanno bene, ma notate che le fibre vengono rimosse. Più antiossidanti e componenti sani danno pelle più luminosa e mente più chiara.
Non ricominciate bruscamente a mangiare cibo spazzatura. Reintroducete lentamente altri cibi per evitare cattive reazioni perché il corpo è abituato alle verdure crude. Per la sensazione incredibile della pulizia, sarete più consapevoli di cosa mangiate, quindi limitate cibi processati per mantenere alti livelli energetici. Puntate su cibi integrali, frutta e verdura crude per stile di vita sano. Fate una pulizia ogni tanto, specialmente perché stress e fattori ambientali influenzano come vi sentite. Niente male nel dare una messa a punto al corpo per ritrovare vitalità.
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