Salute e malattia
Caffè, bibite, tè e altre bevande contengono caffeina. Quando ingerita, la caffeina stimola il sistema nervoso centrale del nostro corpo. La frequenza cardiaca e la pressione sanguigna sperimenteranno anche effetti a causa della caffeina.
Molte piante, inclusi il chicco di caffè e il cacao, contengono caffeina. La struttura molecolare della caffeina assomiglia alla struttura di un nucleoside chiamato adenosina. Questa molecola ha la capacità di rallentare l'attività nervosa, causandoci stanchezza. La caffeina si lega ai recettori dell'adenosina e blocca l'adenosina. La caffeina poi innesca il corpo a produrre epinefrina.
L'epinefrina, nota anche come adrenalina, stimola molte parti del corpo. Il sistema cardiovascolare sperimenta molti cambiamenti a causa dell'ormone. La frequenza cardiaca aumenta dopo il consumo di caffeina. La pressione sanguigna aumenterà, di conseguenza, anche essa.
La caffeina inizia a funzionare entro cinque minuti dal consumo. A questo punto, il sistema nervoso centrale è stimolato. Il cuore deve iniziare a battere più velocemente per fornire al resto del corpo sangue ossigenato.
La maggior parte delle persone consuma caffeina per beneficiare degli effetti collaterali. La caffeina funziona per stimolare e farci sentire più vigili. Il cervello riceverà più sangue ossigenato del solito a causa dell'aumento della frequenza cardiaca.
L'uso prolungato di caffeina ha il potenziale di mantenere la frequenza cardiaca elevata a livelli non sicuri. Secondo l'European Heart Journal, coloro che hanno frequenze cardiache aumentate sono a un rischio maggiore di sviluppare malattie cardiovascolari.
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