Capire e Ridurre l'Acidità Corporea: Guida Completa

Il corpo umano è composto per circa il 70% d'acqua. In questa vasta quantità di fluidi esiste un livello di acidità. Il pH (potenziale di idrogeno) misura l'acidità o l'alcalinità di una soluzione. Un pH alto indica troppa acidità nell'organismo — condizione poco salutare — ma ci sono diverse strategie per abbassarlo.

Cosa Serve

• Frutta
• Verdura

Istruzioni

1. Evitare cibi ad alto potere acidificante

Caffeina, zucchero, cibi processati e proteine animali sono esempi di alimenti ad alta acidità. Anche i carboidrati rientrano tra gli alimenti acidificanti. Questi cibi mettono sotto pressione i minerali alcalinizzanti (neutralizzanti) del corpo: calcio, sodio e magnesio. La carenza di questi minerali può causare malattie e persino cancro.

2. Integrare frutta e verdura fresche quotidianamente

Frutta e verdura sono alcalinizzanti e bilanciano le proteine acidificanti. La piramide alimentare del Dipartimento dell'Agricoltura USA (USDA) include raccomandazioni giornaliere di porzioni per ogni gruppo alimentare per mantenere salute e nutrizione.

3. Riposare a sufficienza ogni giorno

Gli zuccheri (alimenti acidificanti) vengono metabolizzati in anidride carbonica, acqua ed energia. Espiriamo anidride carbonica durante il riposo e il relax. Se non riposate abbastanza, il corpo non riesce a eliminare l'anidride carbonica.