Salute e malattia
La regola generale: tagliare calorie per perdere circa 0,5 kg a settimana. Poiché 1 kg di grasso equivale a ~7.700 kcal, riducete l'apporto giornaliero di 300-500 kcal. Un range comune per una dieta ipocalorica è 1.500-2.000 kcal al giorno, adattato alla vostra taglia e abitudini attuali.
Scendere troppo con le calorie rallenta il metabolismo (adattamento), bloccando il dimagrimento e lasciando poco margine per ulteriori riduzioni. La perdita di peso efficace è un processo lento.
Non basta contare le calorie. Basare la dieta su cibi "spazzatura" processati porta a insoddisfazione e sgarri. Riempitevi di frutta, verdura, cereali integrali e proteine magre: fornirete nutrienti essenziali e favorirete un dimagrimento sicuro e duraturo.
Nutrizione