Salute e malattia
L'anabolismo del glucosio è il processo per cui i livelli di glucosio (zucchero semplice) vengono costruiti o aumentati nell'organismo.
"Glucosio" dal greco "gleukos" = dolcezza. "Anabolico" da "anabole" = ciò che è gettato su. Prefisso "ana" = su/verso l'alto.
Una delle tre azioni dell'anabolismo glucosio: gluconeogenesi, dove glucosio è costruito da proteine e grassi.
Altra parte: glicogenesi, dove glucosio è raccolto per stoccaggio come glicogeno.
Terzo processo: glicogenolisi, dove glicogeno è scomposto per rilasciare glucosio.
L'anabolismo del glucosio fa parte del metabolismo generale che causa crescita e fornisce zucchero: fonte energetica primaria per uomini e animali.
Nutrizione