Fabbisogno Calorico Giornaliero: Guida Completa
Le calorie misurano l'energia che i diversi alimenti forniscono. Troppe calorie → aumento peso; tagliare calorie → dimagrimento. Quante calorie consumare dipende da sesso, peso, esercizio, obiettivo (mantenere, perdere, guadagnare).
Calcolatore calorie
- Sul sito American Cancer Society: inserisci dati base → ottieni calorie giornaliere raccomandate.
Calorie negli alimenti
- Una volta noto il target, serve sapere quante calorie mangi a ogni pasto. Tieni quaderno/giornale per registrare cibi. Molti alimenti hanno info nutrizionali e calorie/porzione su confezione. Per precisione: mangia la porzione reale. Frutta/verdura senza etichetta: cerca su sito USDA.
Dimagrimento
- Consumare meno calorie di quelle bruciate. Deficit 3.500 kcal/settimana = -1 libbra (0,45 kg) a settimana. Più facile dividere: -250 kcal mangiando + 250 kcal bruciando con esercizio al giorno. Es. niente dessert, niente happy hour, pasta → pollo grigliato+verdure. Bruciare 250 kcal: 35 min yoga, 20 min corda, 1 miglio camminata prima e dopo lavoro.
Aumento peso
- Opposto: +3.500 kcal/settimana = +1 libbra/settimana. Se vuoi muscoli non grasso: scelte sane + pesi. Non sollevare pesi a stomaco vuoto → perdi massa muscolare invece di guadagnarla.