Salute e malattia
Il diradamento dei capelli può derivare da cambiamenti ormonali, stress, carenza di proteine, dieta povera, ipertensione, malattie o farmaci. Un'alimentazione ricca di cibi ultra-processati può, nel tempo, acidificare il sangue e contribuire alla caduta dei capelli. Frutta e verdura forniscono nutrienti e antiossidanti che proteggono i follicoli piliferi e stimolano la crescita. Integra nella dieta quotidiana frutta e verdura ricche di nutrienti per capelli sani.
Zinco: essenziale per la sintesi del DNA e la crescita dei follicoli. Fonti: pompelmo, banane, more, datteri, fichi, albicocche secche.
Biotina (vitamina B7): riduce la caduta dei capelli in adulti e bambini. Fonti: limoni, mele, ribes rossi, uva, ciliegie, lamponi.
Acido folico: regola DNA e RNA; la carenza contribuisce al diradamento. Fonti: fragole, more, meloni, arance (ottime in frullati).
Vitamina C: produce e mantiene il collagene, tessuto connettivo dei capelli. Fonti: limoni, pesche, arance, uva, lime, anguria.
Vitamina E: antiossidante che protegge le membrane cellulari dei follicoli. Fonti: asparagi, broccoli, cavolfiori, porri; oli di mais e palma per condimenti.
Vitamina A: protegge i follicoli dai radicali liberi. Fonti: zucca, piselli, spinaci, carote (crude, al vapore o saltate).
Calcio: stimola i mediatori cellulari per follicoli sani. Fonti: cavolo riccio, senape, sedano, cavolini di Bruxelles, fagiolini.
Succhi di verdura freschi: modo rapido e pratico per assumere nutrienti benefici.
Nutrizione