Salute e malattia
Un'ernia iatale è un'ernia nel corpo in cui una porzione dello stomaco è stata spinta attraverso il diaframma. Questo è spesso causato dal sovrappeso nella regione addominale, che causa pressione sullo stomaco.
La chirurgia è necessaria per curare un'ernia iatale. Limitare gli alimenti che producono acido gastrico diminuisce il dolore causato dall'ernia. La perdita di peso può prevenire ernie iatali ricorrenti.
Alimenti ad alto contenuto di fibre, come verdure e cereali integrali, aiutano a sopprimere la secrezione di acido gastrico. Verdure ricche di fibre includono broccoli, sedano e carote. Pane ad alto contenuto di fibre contiene almeno 2 grammi per fetta.
Perdere peso può rimuovere la causa sottostante di un'ernia iatale. La perdita di peso può essere fatta diminuendo l'apporto calorico e aumentando l'attività fisica. Limitare cibi ad alto contenuto di grassi e mangiare cibi nutrienti a basso contenuto calorico come frutta e verdura può aiutare nella perdita di peso.
Caffè decaffeinato e normale, caffeina, cioccolato e certe spezie come il pepe di Cayenna aumentano la produzione di acido nello stomaco. L'aumento di acido è esacerbato dall'ernia e causa bruciore di stomaco o dolore al petto.
Alcuni individui hanno intolleranza a certi alimenti che aumentano la produzione di acidi. Irritanti comuni sono pomodori, agrumi e cibi ad alto contenuto di grassi come burro. Questi alimenti possono o non possono aumentare la produzione di acido nello stomaco.
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