Salute e malattia
Abità millenaria, business miliardario. Effetti dipendono da ingredienti e contesto.
ADA (American Dental Association) sigillo su vari brand sugar-free: masticare dopo i pasti ↑ saliva → diluisce/allontana acidi batterici su smalto. Nessun sigillo su gomme zuccherate. Nota: alcuni brand approvati prodotti da Wrigley (finanzia programmi ADA).
Studio 2006 Glasgow Caledonian / Liverpool: gomma riduce spuntini tra i pasti; calo voglia dolci, nessun effetto su salati.
GKT Dental Institute London: pazienti reflusso; gomma sugar-free 30 min post-pasto → meno acido in esofago.
Carie; zucchero raffinato eccessivo → obesità, diabete.
Gastroenterologia/Nutrizione Orlando: 3 casi bimbi → stipsi, diarrea, ostruzione esofagea per gomma ingerita.
British Medical Journal: 2 pazienti, dimagramento severo, diarrea cronica, problemi intestinali da gomma costante con sorbitolo (dolcificante). Sospesa gomma → salute recuperata.
Nutrizione