Alimenti per GERD: guida completa per evitare i trigger

Gli alimenti che scatenano la GERD sono solitamente noti al sofferente. Ma quali cibi sono sicuri? Mentre i trigger variano da persona a persona, ci sono molti cibi che puoi mangiare senza peggiorare la GERD.

Amidi

• Molti suggeriscono di mangiare un amido come pasta, pane integrale tostato o riso a ogni pasto. Questo può aiutare a neutralizzare gli effetti di altri cibi che possono irritare la tua condizione.

Alimenti modificati

• Il succo d'arancia a basso contenuto di acido è una scelta popolare per chi soffre di GERD. Alimenti che sono stati alterati per evitare irritazione possono permetterti di godere alcuni dei "no-no" che non hai assaggiato per anni.

Frutta e verdura

• Con l'eccezione di agrumi e pomodori, la maggior parte dei cibi freschi non scatenerà la tua GERD. Poiché i cibi grassi possono essere un trigger, sostituire quei cibi con scelte salutari può aiutare.

Carni magre

• Tagli più magri delle tue carni preferite terranno la GERD a bada. Assicurati di evitare qualsiasi salsa a base di pomodoro sui piatti principali per ridurre ulteriormente le tue possibilità di un disturbo.

Bevande

• Sostituisci alcol e bevande caffeinate come caffè con alternative erboristiche. Ma stai lontano dal tè alla menta piperita, poiché la menta piperita è un altro trigger popolare della GERD.