Salute e malattia
La durezza dell'acqua si riferisce alla quantità di minerali al suo interno. L'acqua dura ha più minerali, mentre l'acqua addolcita ne ha meno. Calcio e magnesio sono solitamente i minerali misurati riguardo la durezza dell'acqua.
Alcuna acqua addolcita è naturalmente presente, ma la maggior parte è artificiale. Il processo di addolcimento dell'acqua trasforma spesso calcio e magnesio in sodio e potassio. Quindi, bere acqua addolcita può essere benefico per chi ha carenze di sodio o potassio.
L'addolcimento dell'acqua rimuove anche altri minerali, spesso benefici, dall'acqua. Studi dell'Organizzazione Mondiale della Sanità hanno mostrato che il consumo continuato di acqua addolcita nel tempo può ridurre il conteggio dei globuli rossi e intasare i reni, e persino causare convulsioni nei giovani o infermi. Bere acqua addolcita continuamente può anche contribuire a osteoporosi, ipertensione e malattie vascolari.
Esistono meccanismi semplici disponibili per l'acquisto che possono affrontare gli effetti dell'addolcimento dell'acqua sugli impianti domestici.
La California ha approvato l'Assembly Bill 2270 nel 2010, che ha dato alle comunità locali il diritto di vietare l'uso di addolcitori d'acqua. Legislazione simile è stata proposta da altri stati. Revisioni alle specifiche dell'OMS sull'acqua potabile richiedono studi più mirati sugli effetti sulla salute dell'acqua addolcita.
Alcuni individui possono essere particolarmente sensibili alla mancanza di tali minerali traccia nell'acqua potabile, e qualsiasi malessere continuato dopo aver bevuto acqua addolcita continuamente dovrebbe essere affrontato da un medico.
Nutrizione