Frutta che Stimola Collagene: Nutri Pelle e Salute

Il collagene è proteina strutturale maggiore: cavi molecolari rinforzano tendini, fogli resistenti supportano pelle e organi interni (RCSB Protein Data Bank). Denti, ossa, pelle = collagene. Mantiene pelle elastica, idratata (Dry Skin Care Guide). Alcuni frutti/alimenti forniscono nutrienti per produzione collagene.

Vitamina C

Necessaria per sintesi collagene. Non si accumula: reintegrala quotidianamente. Arance, pompelmi, limoni, fragole. Kiwi, mango, melone = ottime fonti.

Antocianidine

Richieste per mantenimento collagene. Mirtilli, more, ciliegie. Mirtilli rossi e altri frutti rossi/blu.

Altri Alimenti da Considerare

Lisina = altro mattone collagene, non in frutta. Con vitamina C → idrossilisina, componente maggiore collagene (The World's Healthiest Foods). Lisina in carne, pesce, latticini, fagioli, legumi. Prolina = altro nutriente essenziale, con vitamina C → idrossiprolina. Prolina in germe di grano, albumi (The World's Healthiest Foods).