Salute e malattia

Posizione |  | Salute e Malattia >  | Dieta e nutrizione | Nutrizione

Porzioni USDA per Gruppi Alimentari: Guida a un'Alimentazione Sana

L'USDA promuove benessere e alimentazione sana tramite la piramide alimentare: linee guida per aiutare gli americani a scegliere cosa mangiare quotidianamente. Rispettare le porzioni giornaliere raccomandate per ogni gruppo assicura una dieta equilibrata.

Cereali Integrali

Forniscono carboidrati complessi, eccellente fonte energetica. Raccomandate 6-11 porzioni al giorno.

Frutta e Verdura

Ricche di nutrienti, vitamine, fibre, povera di grassi. American Heart Association: 3-5 porzioni verdura + 2-4 porzioni frutta al giorno.

Latticini

Latte scremato, yogurt magro = calcio per ossa. 2-3 porzioni latticini magri/giorno. Bambini: ≥2 porzioni. Donne in gravidanza/allattamento e anziani: ≥4 porzioni.

Carne, Legumi e Uova

Proteine, ferro, zinco. American Heart Association: 2 porzioni carni magre, pollame, pesce o proteine vegetali/giorno. Almeno 2 porzioni pesce/settimana.

Grassi e Dolci

Alto contenuto calorico, basso valore nutrizionale. Consumare con moderazione, con parsimonia.