Capire la piramide alimentare: attività per educazione nutrizionale efficace

Americani = più obesi al mondo (downtoearth.org). Motivo: americano medio non capisce nutrizione base. USDA aggiornato piramide classica con MyPyramid (2005).

Caratteristiche

Piramide tradizionale = orizzontale; MyPyramid = verticale. Logo cambiato, concetto mangiar sano uguale. Insegna: 6-11 porzioni pane/cereali, 3-5 verdure, 2-4 frutta, 2 latte, 2 carne/alternative, meno grassi/oli/dolci possibile.

Attività

Miti siti offrono attività piramide/MyPyramid → scelta travolgente. Mypyramid.gov = completo: strumenti interattivi, animazioni multimediali.

Materiali stampabili

Mypyramid.gov: 2-5 anni → mini-poster, schede colorare, consigli prescuola. 6-11 anni → poster, consigli famiglie, schede lavoro.

Esercizio

Oltre nutrizione, mypyramid.gov sottolinea esercizio. First Lady Michelle Obama: focus bimbi in forma. Apps for Healthy Kids (mypyramid.gov): premi per software/giochi che incoraggiano movimento bimbi.

Benefici

Bimbi grassi → adulti obesi. Insegnare responsabilità alimentare presto → scelte informate. Adulti attività mypyramid.gov → buone decisioni cibo.