Acqua Deionizzata: Benefici, Rischi e Cosa Sapere

Caratteristiche

Togli i minerali dall'acqua, risultato: acqua pura. L'acqua deionizzata è però in uno stato innaturale, e il corpo lo riconosce. L'acqua usa le risorse del corpo per ionizzarsi, processo che comporta rischi.

L'acqua deionizzata ha poco o nessun contenuto minerale disciolto. È pura, ma chimicamente aggressiva e prontamente estrae metalli e altri componenti dai materiali con cui interagisce.

Trattamento

L'acqua ionizzata passa attraverso materiali di scambio che rimuovono ioni metallici positivi sostituendoli con ioni idrogeno. L'acqua parzialmente deionizzata, acida per l'idrogeno, passa attraverso seconda fase che estrae anioni sostituendoli con ioni idrossile. Idrossile e idrogeno reagiscono neutralizzandosi a formare acqua deionizzata.

Rischi

Secondo OMS, l'acqua deionizzata potrebbe non essere appropriata per consumo umano. Il consumo può risultare in: basso apporto minerali essenziali e micro-elementi, avvelenamento metalli tossici, malattie da batteri. Bere acqua deionizzata può anche compromettere i meccanismi di omeostasi che regolano organi vitali.