Metilparabene: Composizione, usi e sicurezza in cosmetica e alimenti

Composizione

Il metilparabene sintetizzato deriva dall'acido benzoico, rilasciato dalla resina di benzoino sotto calore. Formula strutturale: CH₃(C₆H₄(OH)COO; formula molecolare: C₈H₈O₃. Presente naturalmente in alcuni frutti, verdure, piante: mirtilli, gaultheria, aristolochia.

Usi

Primo uso industriale farmaceutico nel 1924. Forti proprietà antimicrobiche per conservare alimenti confezionati e prolungare vita di prodotti per cura personale e cosmetici: creme, trucco, shampoo, solari.

Sicurezza

Crescenti timori sull'uso sintetico dei parabeni; diversi brand cosmetici li eliminano per ingredienti solo naturali/bio. FDA conclude che i metilparabeni sono sicuri nei beni di consumo fino al 25% del prodotto netto. Nella pratica, livelli d'uso vanno da 0,1% a 0,3%.