Acqua deionizzata vs acqua di rubinetto: Quale è meglio per te?

Identificazione

L'acqua deionizzata ha subito la rimozione di minerali (sodio, ferro, rame, calcio, bromuro) tramite esposizione a carica elettrica che li attrae e li elimina. Usata in farmaceutica, produzione chimica, lavorazione cuoio.

Usi

Secondo l'American Water Works Association, l'acqua di rubinetto USA è in gran parte sicura. Lamentele comuni su sapore/odore dovute al cloro. L'acqua deionizzata, priva di cloro, ha sapore migliore.

Falsi miti

Kit casalinghi per deionizzare sono venduti come alternativa all'acqua di rubinetto "impura". La deionizzazione non rimuove batteri o virus, poiché non sono attratti dalla carica elettrica come i minerali.