Nutrizione e terapia del tumore alla prostata: guida per pazienti

La nutrizione è cruciale durante la terapia del tumore alla prostata: una dieta sana aiuta i pazienti a restare forti. Possono insorgere problemi alimentari secondo il tipo di terapia (chemioterapia, radioterapia). Confrontarsi con medico e nutrizionista è vitale per assicurare i nutrienti necessari a combattere il cancro.

Mancanza di appetito

I pazienti possono perdere appetito durante il trattamento, interferendo con la nutrizione. Strategie: pasti piccoli frequenti, spuntini sani (frutta, verdura, noci, semi, barrette granola, crackers burro arachidi) quando la fame colpisce. Portare spuntini portatili. Liquidi come brodi a basso sodio, zuppa miso, succhi per mantenere calorie.

Problemi di gusto e olfatto

Chirurgia, chemio, radioterapia, ormonoterapia possono alterare percezione del cibo. Sapori/odori strani: tenere a portata cibi e bevande graditi. Non forzare diete che causano nausea. Insaporite con limone, lime, zucchero, salse extra.

Alimentazione sicura

Attenzione a certi cibi durante la terapia. Niente cibi crudi (es. uova) che possono contenere germi pericolosi per organismo indebolito. Evitate formaggi molli e latticini non pastorizzati. Lavate bene frutta/verdura (crude o cotte). Cuocete bene la carne (well-done) per uccidere germi.

Altre considerazioni

Medico, infermiere o dietista possono pianificare dieta su bisogni specifici: età, livello attività, gravità cancro, altri fattori. Seguite la dieta accuratamente, comunicate problemi tempestivamente per evitare complicazioni da cattiva alimentazione durante la terapia.