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Calcolo Calorie Accurato per Pasti Fatti in Casa | Database Composizione Alimenti USDA

Se stai cercando di dimagrire o mantenere il peso, devi controllare l'apporto calorico. Preparare i pasti a casa ti permette di controllare gli ingredienti. Per trovare il totale calorie dei pasti che prepari serve qualche calcolo.

Cose che Ti Serviranno

  • Penna
  • Carta
  • Internet
  • Calcolatrice

Istruzioni

  1. Visita il sito del database nazionale nutrienti USDA all'indirizzo nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/. La pagina ha una ricerca per valori nutrizionali degli alimenti.
  2. Inserisci parole chiave e gruppo alimentare per le calorie. Es: bagel tostato cannella-uvetta con formaggio spalmabile → "Bagel" come parola chiave, "Baked Products" come gruppo dal menu a tendina. Se non sai il gruppo, seleziona "All Food Groups". Clicca "Submit".
  3. Seleziona l'alimento d'interesse cliccando il pulsante tondo. Es: "Cinnamon-raisin bagel, toasted". Clicca "Submit".
  4. Seleziona peso/dimensione corretta. Es: bagel medio, 10 cm diametro. Clicca "Submit".
  5. Annota i chilocalorie (kcal) nell'elenco nutrienti. Bagel medio tostato cannella-uvetta: 291 kcal.
  6. Ripeti passi 2-5 per il formaggio spalmabile. Moltiplica calorie se ne hai usato più di 1 cucchiaio (USDA mostra porzioni singole). Es: 1 cucchiaio = 50 kcal. 2 cucchiai = 100 kcal.
  7. Somma tutte le calorie di tutti gli alimenti del piatto. Es: bagel 291 kcal + formaggio 100 kcal = 391 kcal totali.