Salute e malattia
Molti pensano alla dieta sana per dimagrire e prevenire malattie croniche (diabete). Ma una dieta varia ed equilibrata aiuta anche a migliorare la memoria. Cruciale non solo per anziani con calo memoria, ma per chi vuole potenziarla prima del declino.
Broccoli, cavolfiore, cavoletti di Bruxelles, cavolo, bok choy: tra le migliori per mantenere la memoria. Ricche di vitamine/minerali per funzioni corporee inclusa memoria. Cavoletti come contorno; broccoli invece di patatine; cavolo per corned beef. Scelte quotidiane con crucifere aiutano la memoria.
Altra ottima fonte di vitamine/minerali per efficienza memoria. Facile inserirle daily. Spinaci, bietole, senape: base insalata invece di lattuga iceberg (povera di nutrienti). Cavolo riccio, bietola da costa: altre buone opzioni.
Antocianina: fitochimico in molti vegetali, altissima nelle bacche. Può invertire la perdita di memoria in alcuni casi → ottima per potenziarla. Fragole, mirtilli, more: snack delizioso. Meglio fresche, ma una fetta di torta alle more va bene se è l'unico modo per mangiarle.
Vari tipi/sapori, ottimo per memoria. Olio di pesce inverte perdita memoria. Opzioni per tutti i gusti. Pesce invece di carne rossa ≥1 volta/settimana. Ristorante pesce invece di fast food. Scelte sane per potenziare memoria.
Nutrizione