Salute e malattia
I giusti tipi di cibo forniscono al corpo carburante essenziale per nutrire le cellule così da performare al livello ottimale. Mangiare bene assicura energia e prontezza per la giornata. Tutto inizia con una colazione sana con frutta, uova, bacon di tacchino, ma l'alimentazione sana deve continuare tutto il giorno.
Alimentano il corpo aiutando i globuli rossi a produrre emoglobina (Best Health magazine). L'emoglobina trasporta ossigeno alle cellule, sostenendo energia e funzioni metaboliche. Poco ferro = basso conteggio globuli rossi = stanchezza e letargia. Mangia: carne rossa, bisonte, pane arricchito di ferro, verdure a foglia verde scuro, fagioli, noci.
Best Health magazine: forniscono carburante perché digeriti lentamente e ricchi di vitamine/minerali. Alcuni forniscono anche ferro, potenziando l'effetto energetico. Mangia abbondanti: pane integrale, legumi, lenticchie, cereali, verdure.
Health magazine raccomanda frullati di frutta per carburante. Tutta la frutta ha vitamine, minerali, carboidrati. Prova frullato pesca-banana con noci prima del lavoro. Mescola mirtilli, fragole, lamponi, arance. Aggiungi 120 ml acqua, 1 tazza frutta a scelta (o mista), 1 banana. Ghiaccio se vuoi effetto fresco.
Yogurt, latte, formaggio possono anche dare energia. Contengono minerali, vitamine, proteine, grassi. Compra biologici o naturali senza dolcificanti aggiunti (es. sciroppo mais ad alto fruttosio). Molti yogurt di marca lo contengono, ma ci sono alternative più sane.
Nutrizione