Salute e malattia
Una delle prime raffigurazioni del limone nell'arte viene dall'antica Roma. Si pensa però che i limoni siano originari del Sud-est Asiatico in epoca ben precedente. Oggi il succo di limone è consumato worldwide, apprezzato per sapore, benefici medicinali e alto contenuto di vitamina C e potassio. Contiene anche ioni negativi, noti per benefici salutari.
Gli ioni negativi (anioni) sono molecole con carica negativa. Il limone è una delle rare risorse naturali con carica atomica negativa. Gli ioni negativi nel succo di limone reagiscono con ioni positivi nel sangue per neutralizzarli. Alti livelli di ioni positivi nel sangue → acidificazione → metabolismo più lento/inefficiente → aumento peso e perdita immunità/resistenza alle malattie.
Assunto diluito in acqua distillata (non acqua normale: reagirebbe con ioni negativi neutralizzandoli), il succo di limone: rafforza nervi autonomi, rinforza collagene (componente chiave tessuto cutaneo), migliora metabolismo migliorando permeabilità membrane plasmatiche prototipiche cellulari, rafforza generalmente il sistema immunitario.
Il succo di limone può essere consumato a quasi ogni dosaggio, ma info cliniche limitate. Sicuro: 120 mL/giorno diluiti in acqua distillata per aumentare citrati e mantenere salute. Non raccomandato puro: acidità danneggia smalto dentale. Succo in acqua distillata con poco miele a stomaco vuoto al mattino sfrutta il potere curativo degli ioni negativi.
Nutrizione