Dieta Fat Flush: Come Supportare la Funzione Epatica e Detossinare
Eliminare il grasso significa ottenere e mantenere un equilibrio sano complessivo nel corpo, secondo "The Fat Flush Plan", pubblicato nel 2002 e scritto da Ann Louise Gittleman, MS, CNS. La dieta "fat flush" si concentra sul miglioramento della funzione del fegato, un passo che Gittleman dice migliorerà la capacità del corpo di detossinare, bruciare grassi e gestire lo stress. Il processo di "fat flushing" richiede ai dietetici di fare alcuni cambiamenti drastici nello stile di vita.
Istruzioni
- Fase 1 (2 settimane): Limita la dieta tra 1.100 e 1.200 calorie. Circa il 30% di queste calorie può provenire da proteine e il 40% da grassi sani. Mangia verdure come broccoli, zucchine e spinaci in abbondanza, così come qualche frutto a basso contenuto di zucchero (mele, bacche, pesche, prugne). Concentrati su "eliminare il grasso" dal tuo sistema con un aumento dell'assunzione di liquidi: principalmente porzioni di succo di mirtillo diluito e metà del peso corporeo in once di acqua (se pesi 63 kg, bevi 63 once di acqua al giorno). Alcol, zucchero, oli, grassi, amidi, cereali e latticini sono proibiti in questa fase. Dovresti anche assumere integratori come olio di lino e multivitaminici, e dormire almeno otto ore a notte.
- Fase 2: Perpetua la perdita di peso e mantieni la pulizia del corpo, ma permetti un leggero aumento della varietà alimentare e dell'apporto calorico. Nella dieta "fat flush" di Gittleman, per esempio, puoi iniziare a consumare tra 1.200 e 1.500 calorie, e aggiungere carboidrati come riso integrale, carote, zucca butternut, patata dolce, e piselli surgelati o freschi. Questa fase continua finché non hai raggiunto il tuo peso obiettivo o la taglia ideale.
- Fase 3 (Mantenimento a lungo termine): Processo a vita di moderazione dell'apporto calorico e mantenimento di un fegato sano. La dieta consiste di 1.500 calorie o più, a seconda del tuo tipo di corpo, e include 40% carboidrati, 30% proteine, 30% grassi. Certi vegetali amidacei, latticini e oli sono introdotti lentamente per assicurare che non avvengano reazioni avverse.
- Modifica le abitudini: La caffeina ostacola la tua capacità di bruciare grassi e quindi dovrebbe essere eventualmente rimossa dalla dieta. Inoltre, l'alcol è considerato negativo per il fegato e non è permesso affatto nelle fasi uno e due. L'esercizio sotto forma di camminata veloce, jumping jack e allenamento della forza dovrebbe essere incluso.