Salute e malattia
Le diete liquide includono solo pasti liquidi. Ogni pasto è frullato o passato in forma fluida sottile che non richiede masticazione prima di deglutire. Se ti è stata prescritta una dieta liquida, probabilmente sei in un programma di dimagrimento supervisionato medico o in trattamento per altra condizione medica.
Prescritta per problemi di masticazione e deglutizione. Permette solo liquidi: latte, acqua, purè sottili filtrati. L'apporto va monitorato per includere più nutrienti possibile. Solitamente fibre e idratazione è tutto ciò che il corpo riceve. Non può essere seguita a lungo. Chi soffre di vomito, diarrea, acidità grave richiede dieta liquida per rilassare tessuti gastrici doloranti e fornire idratazione essenziale.
Certi test diagnostici (colonoscopia) richiedono dieta liquida prima. Dopo chirurgia gastrointestinale, pazienti seguono dieta liquida. Spesso prescritta dieta liquida chiara: acqua, brodo, gelatina semplice. Facilmente digeribili, non lasciano residui intestinali post-digestione.
Piani dimagrimento supervisionati medicalmente includono sostituti pasto speciali per apporto fino a 800 calorie. Include acqua monitorata, zuppe, purè filtrati facilmente preparabili. Solo per persone pericolosamente obese che devono dimagrire velocemente. Integratori sostitutivi pasto disponibili commercialmente: permettono 1-2 pasti solidi/giorno. Non usare senza consultare il medico.
Diete detox: molta acqua, succhi di frutta e verdura. Questi liquidi purgato stomaco e sistema gastrointestinale da tossine. Detossificazione raccomanda anche astinenza da intossicanti: fumo, alcol, cibi fritti, grassi, dolci.
Diete sane