Salute e malattia
I ragazzi adolescenti dovrebbero seguire una dieta che sia dentro le linee guida suggerite dal Dipartimento dell'Agricoltura degli USA per tutti gli americani. Una corretta nutrizione deve essere bilanciata con attività ed esercizio quotidiano. Le raccomandazioni USDA si concentrano su un'alimentazione sana per ragazzi adolescenti per aiutare con la rapida crescita e sviluppo che avvengono durante gli anni dell'adolescenza.
MyPyramid dell'USDA raccomanda che i ragazzi adolescenti mangino da 2.000 a 3.200 calorie. L'ampio range è perché i ragazzi adolescenti più alti e più attivi hanno bisogno di più calorie di quelli più bassi e meno attivi. Più attivo è un ragazzo adolescente, più calorie avrà bisogno. I ragazzi adolescenti dai 16 ai 19 anni hanno bisogno di più calorie di quelli dai 13 ai 15 perché sono più alti in media e generalmente stanno vivendo uno scatto di crescita. Consumare più delle calorie raccomandate può portare a obesità e problemi di salute.
Le calorie consumate dovrebbero provenire in gran parte da cereali integrali, carni magre, frutta e verdura. L'USDA raccomanda di consumare cibi grassi e zuccherini con moderazione. Un ragazzo che consuma 2.000 calorie al giorno può mangiare tra 7-8 porzioni di cereali, come pane integrale e pasta; almeno 4-5 porzioni di verdure; 4-5 porzioni di frutta; 2-3 porzioni di latticini a basso contenuto di grassi o senza grassi; due o meno porzioni di carne.
Vitamine e minerali sono essenziali per una corretta crescita ossea e corporea e per convertire il cibo in energia. Una carenza in una vitamina e minerale può causare malattia, problemi di crescita e stanchezza. Seguendo le raccomandazioni USDA per i gruppi alimentari e mangiando una dieta equilibrata, un ragazzo adolescente può ottenere tutte le vitamine necessarie per una vita sana. Non mangiare sano, come saltare le verdure, può portare a carenze e problemi di salute.
I ragazzi adolescenti devono limitare le calorie da bibite gassate, cibo spazzatura e caramelle. Questi cibi sono alti in grassi, sodio e colesterolo e causano obesità. Una dieta sana deve essere accoppiata con attività per una salute ottimale. Gli adolescenti devono mirare a 60 minuti di attività fisica ogni giorno. Gli adolescenti crescono a ritmi diversi e gli scatti di crescita avvengono in momenti diversi nella vita di un ragazzo. Mangiare una dieta che non ha abbastanza calorie e nutrizione può ostacolare la crescita e il corretto sviluppo.
Diete sane