Frutto Amalaki: Rischi e Preoccupazioni sulla Sicurezza

Pilastro della medicina ayurvedica indiana, l'amalaki è un frutto ricco di nutrienti usato da millenni come cibo e medicina. Con la globalizzazione delle pratiche tradizionali, "superfood" come l'amalaki vengono esportati ovunque, spesso prima di test approfonditi sulla sicurezza del consumo regolare. Per l'amalaki non ci sono segnalazioni di tossicità o effetti avversi, anche se alcuni praticanti ayurvedici avvertono che non dovrebbe essere assunto da persone con certe condizioni, basandosi sull'uso tradizionale.

Uso Tradizionale

Secondo il Dhanvantari Ayurveda Center (Florida), l'amalaki è benefico per emorroidi, diabete, epatite, mal di gola, infiammazioni. È uno dei tre ingredienti del tonico Triphala, che rivitalizza tutto il corpo contrastando invecchiamento, malattia e morte. Triphala è raccomandato a tutti, atleti e anziani, ma il Centro avverte: donne in gravidanza, chi ha febbre alta o diarrea dovrebbero evitarlo.

Costituenti dell'Amalaki

L'amalaki è una delle fonti naturali più ricche di vitamina C. Uno studio su Scientia Horticulturae (giugno 1991) ha rilevato 161 volte più vitamina C delle mele. La vitamina C combatte infezioni, cancro, infiammazioni. A differenza delle vitamine liposolubili (E, A), la C è idrosolubile: l'eccesso viene eliminato nelle urine, livelli tossici sono difficili da raggiungere accidentalmente. Oltre alla vitamina C, l'amalaki contiene antiossidanti, amminoacidi, proteine.

Applicazioni Moderne

Oltre a essere alimento nutriente e fonte naturale di vitamina C, l'amalaki ha mostrato benefici in varie condizioni in laboratorio. Uno studio alla China Pharmaceutical University ha trovato che inibisce efficacemente la progressione dell'aterosclerosi (causa principale di malattie cardiache). Un altro al Bhabha Atomic Research Centre (India) ha mostrato che protegge le cellule da danni da radiazioni ed è un potente scavenger di radicali liberi.

Avvertenze

Anche se non ci sono gravi avvertenze o controindicazioni, i consumatori dovrebbero essere cauti. L'amalaki è venduto come polvere essiccata, che può essere adulterata a seconda della fonte. È anche altamente acido (come la vitamina C) e può disturbare la digestione se preso a stomaco vuoto.