Il Legame tra Batteri Intestinali, Infiammazione e Resistenza alla Leptina

Stanno emergendo prove di un fattore batterico nell'infiammazione che porta ad aumento di peso e resistenza alla leptina. Secondo il Dott. Scott Isaacs, endocrinologo di Atlanta: "Scienziati della Emory University hanno recentemente scoperto diversi ceppi di batteri intestinali in topi obesi rispetto a normopeso. La scoperta dà credito all'ipotesi che i batteri nell'intestino possano contribuire a obesità e aumento di peso". Andrew Gewirtz, ricercatore capo dello studio, non crede che i batteri abbiano reso i topi grassi. Tuttavia, i batteri hanno causato infiammazione, che a sua volta ha causato insulino-resistenza che ha portato ad aumento di peso.

Significato

Ricercatori di Emory, Cornell University e University of Colorado at Boulder hanno notato il parallelo tra batteri intestinali e peso. Topi da laboratorio privi di una proteina antinfiammatoria avevano più "batteri" ed erano il 15% più pesanti. Si è ipotizzato che i batteri intestinali contribuiscano a obesità umana e malattie metaboliche.

Avvertenza

L'infiammazione può causare sindrome metabolica. Questa causa valori di colesterolo scarsi e aumento di peso, che possono portare a resistenza alla leptina, un ormone che regola l'appetito. Questi a loro volta possono portare a ipertensione e rischio aumentato di diabete e malattie cardiache.

Idee Errate

Andrew Gewirtz, Ph.D., professore associato di patologia e medicina di laboratorio alla Emory University School of Medicine, dice che l'assunzione che l'epidemia di obesità sia causata da fast food e stili di vita sedentari potrebbe non essere tutta la storia. "Tuttavia, i nostri risultati suggeriscono che l'eccessivo consumo calorico non è solo risultato di mangiare indisciplinato ma che i batteri intestinali contribuiscono a cambiamenti in appetito e metabolismo".

Teorie e Speculazioni

I batteri possono influenzare l'appetito e cambiare la quantità di cibo che mangi. Non è chiaro se l'infiammazione porti a batteri intestinali o viceversa. La ricerca mostra che è possibile "prendere" la sindrome metabolica dall'ambiente e non solo attraverso i geni.

Prevenzione o Soluzione

Una dieta sana non solo riduce il peso ma anche l'infiammazione. Una dieta di cibi non raffinati riduce l'infiammazione, insieme a fibre in frutta e verdura e grassi omega-3.