Salute e malattia
La pulizia del colon è l'eliminazione delle tossine dall'intestino crasso. Viene generalmente effettuata assumendo integratori o sottoponendosi a una procedura clinica. Tuttavia, mancano evidenze riguardo al successo di queste forme di disintossicazione; anzi, molti integratori e tecniche per la pulizia del colon hanno mostrato di produrre effetti collaterali dannosi che superano i possibili benefici. Secondo webmd.com, adottare una dieta ricca di fibre è il modo migliore per migliorare la salute del colon. La dieta del cavolo è un piano sano, ipocalorico e a basso rischio per la pulizia del colon.
La dieta del minestrone di cavolo è un piano di pulizia del colon di una settimana. Che sia o meno efficace nel disintossicare il colon, ti fornirà certamente una ricchezza di vitamine e minerali, migliorerà i movimenti intestinali e molto probabilmente ti lascerà qualche chilo in meno alla fine della settimana. Avrai bisogno di questi ingredienti: 1 cavolo verde, 2 scatole di pomodori a cubetti, 2 peperoni verdi, 3 carote, 1 mazzo di sedano, 2 cipolle, 2 tazze di brodo (vegetale, di pollo o manzo) e 2 tazze di succo di verdura (a tua scelta). Trita le cipolle e soffriggile in una pentola capiente con un po' d'olio o spray da cucina. Successivamente, taglia a strisce il cavolo, trita il resto delle verdure e aggiungile nella pentola insieme al brodo, al succo e ai pomodori in scatola. Se lo desideri, aggiungi condimenti. Porta il composto a ebollizione e poi lascia sobbollire finché le verdure non sono croccanti fuori e tenere dentro.
Per la tua dieta, passa la settimana limitandoti il più possibile a questo minestrone; puoi mangiarne quanto vuoi. Se proprio devi, puoi anche mangiare frutta, altre verdure e alcuni altri alimenti ricchi di fibre. Astieniti dal mangiare pane, cibi processati, prodotti animali (eccetto il brodo), e non bere bevande alcoliche o gassate. Poiché questa dieta può essere un po' insipida, potresti dover insaporire per soddisfare le papille gustative. Prova ad aggiungere aceto balsamico o aglio. Per erbe e spezie, timo, rosmarino e basilico funzionano bene. Se ti avanza del cavolo, il cavolo crudo è particolarmente sano. Provalo con un po' di succo di limone e pepe nero macinato. Se ti piace il piccante, le salse piccanti sono ottime per il sapore e possono aiutare a frenare l'appetito. Tieni presente di non aggiungere condimenti ad alto contenuto calorico, come oli.
Dieta della zuppa di cavolo