Salute e malattia
La tentazione di saltare la colazione è forte: arriviamo al lavoro prima, o dormiamo 10 minuti in più. Quando siete a dieta, saltare la colazione sembra allettante, perché pare tenersi più cibo per dopo. Tuttavia, una colazione saziante ha grandi benefici. Nel piano Weight Watchers, la colazione vi porta al pranzo, e siete meno propensi ad abbuffarvi per fame. Con un'enorme varietà di alimenti, ci sono tante combinazioni per restare soddisfatti.
Le uova sono ottime per una colazione Weight Watchers-friendly veloce e facile. Potete sostituire facilmente albumi comprati per quelli interi con tuorlo per risparmiare calorie. Ci sono ottime alternative sane all'uovo fritto. Tritate verdure avanzate e fate una frittata: pomodori, spinaci, cipolle, formaggio arricchiscono il pasto. O provate un'omelette con formaggio grattugiato senza grassi.
I seguaci low-carb potrebbero rabbrividire all'idea di pane al mattino, ma c'è modo di usare l'amido senza spalmare burro su un bagel grande quanto la testa. Varietà integrali di pane, bagel, muffin inglese si trovano in quasi ogni supermercato. Prendete mezzo muffin inglese e guarnite con fetta bacon canadese, formaggio, pomodoro, uovo per colazione saziante. O fate vostro burrito colazione con tortilla integrale 18 cm (7 pollici) ripiena verdure tritate, formaggio, uovo.
La colazione è ottimo momento per alcune porzioni di frutta giornaliere. Tagliate banana su fiocchi d'avena, o spargete mirtilli su muesli. Mele ottime colazione da portare via, e con burro arachidi diventano molto sazianti. Frutta secca può essere ottimo topping, ma evitate varietà zuccherate o con ingredienti artificiali.
Se siete di corsa, a volte è più facile portare la colazione in versione liquida. Frullate parti uguali frutti di bosco e latte di soia con mezza banana e miele per colazione dolce da viaggio. O per più proteine, provate yogurt e burro arachidi con banana. Se vi serve caffè, un latte è ottima idea. Usate latte parzialmente/scremato col caffè, e potete contarlo come uno dei latticini giornalieri. Evitate succhi dolci e zuccherati: sono calorie vuote.
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